为加强校园食品安全管理,优化食堂就餐环境,提升供餐质量和服务水平,4月25日,学院在二食堂召开2025年春季学期食品安全院长现场办公会暨学生座谈会。学院党委副书记、副院长秦华生,党委副书记、工会主席黄仕银,副院长周庆华出席会议,学生处、后勤管理处负责人及相关工作人员、学院膳食委员会成员及院系学生代表参加会议,会议由周庆华主持。
会前,与会人员深入食堂的食品加工区、餐具清洗区及就餐区等关键区域,重点检查了食材储存、菜品留样、餐具消毒等操作流程规范和卫生状况。
实地考察后,全体与会人员移步至二食堂餐厅,举行现场办公会与学生座谈会。会上,学院三家食堂食品安全总监分别就近期食品安全情况、存在的问题及后续工作计划等方面进行了汇报。
在交流座谈环节中,学院领导积极听取了学生代表对食堂工作的意见和建议,后勤管理处处长对学生反馈的意见进行现场解答。
黄仕银对学生提出的宝贵建议表示感谢,并表示学院将积极采取措施对相关建议予以回应。
秦华生作总结讲话,他强调,食品安全关系到每一位学生的身体健康,鼓励学生共同参与食品安全监督,携手打造一个安全、健康的校园饮食环境。
此次会议不仅增进了学院与学生之间的沟通,也为提高学院食堂的食品安全管理水平指明了方向。通过共同努力,我们有信心在未来继续提升食品安全水平,为广大学生创造更好的学习生活条件。(撰稿:丁姗 审稿:李红球)