学校召开2026年秋季学期食品安全院长现场办公会

近日，学校围绕秋季学期校园食品安全和餐饮服务提升工作，在食堂区域召开2026年秋季学期院长现场办公会。学校党委副书记、院长秦华生，副院长周庆华出席会议。学生处、后勤管理处相关负责人，各食堂负责人、食品安全总监及安全员参会。会议由周庆华主持。

与会人员先后走进食堂加工间、储物区、洗消间、留样区和就餐区，重点查看食材存放、加工操作、餐具消毒、食品留样及环境卫生等情况，并详细了解食堂日常管理和“日管控、周排查、月调度”制度执行情况。针对现场检查中发现的细节问题，后勤管理处负责人当场提出整改要求，督促食堂即知即改、补齐短板。

周庆华表示，食品安全是学校后勤工作的底线，各食堂要严守操作规范，强化日常管理，关注学生需求，不断优化菜品和服务，让师生就餐更安心、更舒心。

秦华生在总结中强调，学校食品安全事关学生健康成长，必须压紧压实食堂主体责任、学校监管责任和师生监督责任，各食堂要加强人员培训，畅通意见反馈渠道，做到问题早发现、早处理，真正把学生放在心上，把服务做在细处。

此次会议进一步绷紧学校食品安全风险防范这根弦，压紧压实食品安全主体责任，排查消除各类风险隐患，切实守牢师生饮食安全底线。（撰稿：章地维  审稿：李红球）