烹饪协会成功举办“捏制黄油曲奇，藏住甜与酥”主题烘焙活动

11月7日下午，烹饪协会在三食堂三楼烹饪实训室成功举办了“捏制黄油曲奇，藏住甜与酥”主题烘焙活动。本次活动旨在通过实践教学与互动体验相结合的方式，让参与同学在温馨愉悦的氛围中掌握基础烘焙技能，感受手工制作的独特魅力。

在实践环节中，同学们纷纷动手尝试，将理论知识转化为实际操作。实训室内很快弥漫起黄油的浓郁香气，伴随着欢声笑语，一块块造型各异、充满创意的曲奇面团在同学们的手中诞生。尽管有些同学是第一次接触烘焙，在挤花造型时略显生涩，但在协会成员的耐心指导下，很快掌握了技巧，制作愈发娴熟。经过精心烘烤，金黄酥脆的曲奇陆续出炉。活动最后进入了作品展示与评比环节，同学们互相欣赏彼此的作品，交流制作心得。

“没想到自己也能做出这么美味的曲奇，”参与活动的李同学兴奋地表示，“整个过程非常治愈，既学到了技能，又放松了心情。”此次黄油曲奇制作活动在满室香气与欢声笑语中圆满落幕，同学们带着自己亲手制作的曲奇和满满的成就感离开活动现场，期待下一次的美食之旅。（撰稿：裴雨娜 审稿：何靓）